SPAGHETTIS INTEGRALES CON SALMÓN AHUMADO Y TRUFA

INGREDIENTES:

(Para 2 Personas)

• 200 gramos de  Spaghettis integrales
• 100 gramos de Salmón ahumado en lonchas
• 30 gramos  de trufa triturada en aceite de oliva de la marca de Luxe
• Sal
• Aceite de Oliva
• Queso en Hilos
• Una cucharada de Mantequilla

PREPARACIÓN:

Cocer los spaghettis en abundante  agua con aceite de oliva y sal. Dejarlos al dente. Pasarlos por agua fria y dejarlos escurrir  en un colador.

Picar las lonchas de salmón ahumado en trocitos.

En una sartén grande poner una cucharada de mantequilla  a derretir.

Añadir los spaghettis, el salmón y la trufa. Mezclar todo muy bien y rehogar un par de minutos.

Servir a continuación.

Espolvorear por encima con queso en hilos.