domingo, 7 de enero de 2024

ROSCON DE REYES CON ACEITE Y MANTEQUILLA (SIN AZUCAR)

INGREDIENTES:

  • 350 gramos de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas de agua de azahar
  • 4 cucharaditas de edulcorante liquido.
  • 30 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de aceite de oliva suave o girasol
  • La ralladura de una naranja.
  • 50 ml de zumo de naranja
  • 50 ml. de leche
  • 2 huevos ( uno para la masa y uno para pintar)
  • 25 gramos de levadura fresca
  • Edulcorante en polvo.