(Para 4 Personas)
- 1/2
Tableta de Turrón de Alicante (
- ½ Litro de leche desnatada
- 1 sobre de flan de Hacendado ( son sin azúcar)
- 15 ml. de edulcorante liquido
- Caramelo liquido
- Piñones para decorar
PREPARACIÓN:
Picar el turrón lo más finamente posible con la
picadora eléctrica.
Disolver el sobre de flan en 6 cucharadas de leche hasta
obtener una mezcla homogénea..
Poner el resto de la leche en un cazo junto con el edulcorante y sin dejar de
remover llevar a ebullición.
Añadir el turrón picado
a la leche y sin dejar de remover, añadir la mezcla de la leche con el
pudding.
Llevar de nuevo a ebullición
removiendo constantemente un par
de minutos para que espese.
Volcar la mezcla en un molde antiadherente previamente
caramelizado que permita desmoldar fácilmente.
Dejar enfriar y guardar en el frigorífico hasta el día
siguiente.
Para desmoldar
remojar el molde en agua como con
los flanes.
Decorar con los piñones.
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