INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
En un cuenco al baño María ablandar la misma cantidad de mantequilla y queso azul mezclándolos muy bien hasta hacer una pasta.
Extender una capa de la mezcla sobre las lonchas de jamón. Enrollarlas y envolverlas en papel de aluminio haciendo paquetitos bien apretados y cerrados por los extremos.
Guardar los paquetitos en el congelador hasta el momento de su utilización.
Para consumirlas, dejarlas unos minutos fuera del congelador pero sin que se lleguen a descongelar Quitarles la envoltura y mientras estén todavía duros, cortarlos en rodajas y ponerlos en un plato.
Se pueden acompañar de una mermelada de frambuesa o de arándanos
No hay comentarios:
Publicar un comentario