(Para 4 personas)
- 1 Conejo troceado
- 1 vaso de sidra espumosa
- 1 sobre de sopa de cebolla deshidratada
- Pimienta en grano
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
En una fuente de
horno poner el conejo, rociarlo con aceite de oliva. Agregarle el vaso de
sidra, el sobre de sopa de cebolla y la pimienta en grano.
Precalentar el horno
a 200º
Poner la fuente a media altura y hornear en la opción grill/horno durante unos 20
minutos, hasta que esté bien dorado.
Se puede servir acompañado de un puré de patatas.
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