TARTA FRIA DE QUESO Y PIÑA COLADA

INGREDIENTES: 

(Para 4 personas)

• 2 Yogures naturales desnatados edulcorados
• 4 vasos  de yogurt  de queso fresco  batido desnatado
• 8 láminas de gelatina  neutra
• 16 galletas tipo maría sin azúcar
• Una cucharada de edulcorante  granulado
• Una cucharada de mantequilla
• 1 sobre de infusión sabor piña colada de la marca Hacendado
• Esencia de limón
• Esencia de ron
• Unas rodajas de piña.
• Unas rodajas de plátano
• Algunas frambuesas
• Coco laminado partido en trocitos.

POLLO EN SALSA DE CEBOLLA

INGREDIENTES:

(Para 4 Personas)

• 4 Muslos de pollo
• 1 sobre de sopa de cebolla deshidratada
• 1 vaso de vino blanco
• 1 vaso de agua
• 1 cucharadita de harina de maíz
• Estragón molido
• Pimienta negra en grano
• Aceite de oliva

PAVO CON MANZANAS Y PASAS

INGREDIENTES: 

(Para 2 personas)

• ½  Kilo de  Muslos de pavo  chuleteados.
• Una manzana
• Pasas
• Cebolla
• ½  vaso de Vino blanco
• Pimienta molida
• Estragón
• Jengibre
• Salsa de soja
• Nuez moscada
• Margarina
• Sal

FLAN DE TURRON DE ALICANTE SIN AZUCAR

INGREDIENTES: 

 (Para 4 Personas)

• 1/2 Tableta de Turrón de Alicante ( 100 Gramos) sin azúcar
• ½ Litro de leche  desnatada
• 1 sobre de flan de Hacendado ( son sin azúcar)
• 15 ml. de edulcorante liquido
• Caramelo liquido
• Piñones para decorar

CONEJO EN SALSA DE ROMERO

INGREDIENTES:

(Para 4 personas)

·        1 Conejo troceado de un kilo y medio aproximadamente.

·        1 cebolla

·        2 dientes de ajo

·        1 copa de vino blanco

·        1 vaso de caldo vegetal

·        3 cucharadas de aceite de oliva

·        Romero molido

·        Sal

·        Pimienta negra en grano

·        1 cucharada de harina

·         Aceite de oliva

DORADA AL HORNO

INGREDIENTES:

(Para 2 Personas)

• Una dorada de unos 600 gramos
• Ajo en polvo
• Perejil picado
• Pimienta molida
• Pan rallado
• 1 limón
• Un tomate
• Aceite de oliva.
• Sal