BORRIQUETE AL HORNO

INGREDIENTES:

(Para 2 Personas)

• 1 Borriquete de  1 kilo
• 2 patatas medianas
• ½ Pimiento Rojo
• ½ Vasito de Vino blanco
• Ajo en Polvo
• Pimienta molida
• Perejil picado
• Pan rallado
• Aceite de Oliva

MINI HAMBURGUESAS DE POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

INGREDIENTES:

(Para 2 Personas)

• 10 Hamburguesas mini de Pollo
• 1 Cucharada rasa de crema de champiñones  deshidratada
• 1 Vasito de Vino blanco
• 2 Vasitos de agua
• 2 dientes de ajo
• ½ Cebolla
• 3 champiñones frescos
• Perejil fresco picado
• Pimienta molida
• Aceite de Oliva

SPAGHETTIS INTEGRALES CON GAMBAS Y ALMEJAS

INGREDIENTES:

(Para 2 Personas)

• 300 gramos de Spaghettis integrales
• 24 almejas
• 100 gramos de gambas peladas
• 1 cucharada rasa de sopa de cebolla deshidratada
• 1 cucharada rasa de  crema de mariscos deshidratada
• 1 vasito de vino blanco
• 1 guindilla
• Aceite de oliva
• Pimienta molida
• Perejil picado
• Sal

FLAMENQUINES DE POLLO Y QUESO

INGREDIENTES:

(Para 2 personas)

• 8 lonchas de  fiambre de pechuga de pollo
• 8 lonchas grandes o 16 pequeñas de queso tierno.
• 2 huevos
• Pan rallado
• Aceite de Oliva

TARTA FRIA DE QUESO Y GUAYABA (SIN AZÚCAR)

INGREDIENTES:

(Para 4 Personas)

• 1 tarrina de queso  batido desnatado de 500 gramos
• 2 yogures naturales desnatados
• 9 Hojas de gelatina neutra de la marca Belbake o similar.
• Zumo de mango sin azúcar
• 1 paquete de galletas María  sin azúcar
• Esencia de limón
• 40 gramos de mantequilla light
• Edulcorante liquido
• Una onza de chocolate con canela sin azúcar.
•  Almendra