MELVA CON PIMIENTOS Y CEBOLLA

INGREDIENTES:

(Para 4 personas)

• 1 Kg. de  Melva en rodajas
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de Ajo
• 2 pimientos asados
• 2 hojas de Laurel
• Pimienta negra en grano
• 1 vaso de Vino blanco
• Sal
• Harina
• Aceite de Oliva

ARROZ CON CURRY Y PIMIENTOS

INGREDIENTES:

(Para 2 Personas)

• 1 taza de Arroz
• 1 Pimiento Verde
• ½  Cebolla
• 1 Diente de Ajo
• 1 Cucharada de Tomate Frito
• 1 Copa de Brandy
• Curry en polvo
• Sal
• Aceite de Oliva

TARTALETAS DE QUESO FRESCO Y ARÁNDANOS

INGREDIENTES:

• Una lámina de hojaldre
• Queso  fresco
• Mermelada de arándanos
• Almendra molida
• Fructosa
• Una cucharadita de miel.