INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
- Una taza de arroz
- 12 langostinos
- 4 alcachofas frescas
- 3 tazas de agua
- ½ cebolla
- 1 tomate canario maduro
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- Una cucharada rasa de Perejil picado
- Una cucharadita de pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
- Una pastilla de caldo de pescado
INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
- 750
gramos de carne picada de ternera
- 1
diente de Ajo
- 2
Huevos
- 3
cucharadas de pan rallado
- Perejil picado
- Estragón
- Sal
- Pimienta
- Harina
- Aceite de Oliva
- ½ sobre de sopa de cebolla deshidratada
- ½ vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
- 4 Codornices
- ½ Cebolla
- ½ Bolsa
de Setas chinas variadas deshidratadas (25
gramos aproximadamente)
- ½ Bote de Bambú en láminas (60 Gramos
aproximadamente)
- 2 Cucharadas soperas de salsa de soja
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1
cucharadita de curry
- 1 cucharada rasa de harina de maíz (maicena
o similar) para espesar la salsa
- ½ Vaso de vino blanco
- Aceite de Oliva
- Pimienta molida
INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
- Una taza de Arroz Integral
- 4
Alitas de pollo enteras
- ½
pimiento verde
- ½
cebolla pequeña
- Un tomate
canario maduro
- Unas judías verdes
- Una pastilla de caldo de pollo
- Laurel
- Perejil picado
- Un diente de ajo
- Azafrán en hebras
- Sal
- Aceite de Oliva
INGREDIENTES:
(Para 2 personas)
- 1 Taza de
Arroz Integral
- 1 bolsa de setas variadas secas
- 2 Docenas de Caracoles precocidos
congelados
- 1 tomate
maduro
- 1 Hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- ½
Cebolla pequeña
- Pimienta negra molida
- Sal Gorda
- Aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de carne
INGREDIENTES:
(Para 3 personas)
- 2 manojos de espárragos verdes finos frescos
- 3 Huevos
- 2 dientes de
ajo
- 2 lonchas
gruesas de jamón serrano
- Pimienta negra
molida
- Perejil picado
- Aceite de
Oliva
- Sal