domingo, 15 de septiembre de 2019

ARROZ AL CURRY CON MARISCOS


INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
  • 2 Vasos de Arroz
  • 4 Vasos de Caldo de Pescado
  • Un puñado de Gambas  peladas
  • Un puñado de almejas o chirlas
  • Un puñado de anillas de calamar
  • Un puñado de Cigalitas pequeñas
  • 1 Tomate  canario maduro
  • 2 Guindillas
  • 1 cucharadita de Curry en polvo
  • ½ cebolla
  • 1 Vasito de Brandy
  • ½ pimiento Rojo

jueves, 22 de agosto de 2019

BORRIQUETE AL HORNO


INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
  • 1 Borriquete de  1 kilo
  • 2 patatas medianas
  • ½ Pimiento Rojo
  • ½ Vasito de Vino blanco
  • Ajo en Polvo
  • Pimienta molida
  • Perejil picado
  • Pan rallado
  • Aceite de Oliva

domingo, 18 de agosto de 2019

MINI HAMBURGUESAS DE POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES


INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
  • 10 Hamburguesas mini de Pollo
  • 1 Cucharada rasa de crema de champiñones  deshidratada
  • 1 Vasito de Vino blanco
  • 2 Vasitos de agua
  • 2 dientes de ajo
  • ½ Cebolla
  • 3 champiñones frescos
  • Perejil fresco picado
  • Pimienta molida
  • Aceite de Oliva

martes, 13 de agosto de 2019

SPAGHETTIS INTEGRALES CON GAMBAS Y ALMEJAS


INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
  • 300 gramos de Spaghettis integrales
  • 24 almejas
  • 100 gramos de gambas peladas
  • 1 cucharada rasa de sopa de cebolla deshidratada
  • 1 cucharada rasa de  crema de mariscos deshidratada
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1 guindilla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta molida
  • Perejil picado
  • Sal

lunes, 5 de agosto de 2019

FLAMENQUINES DE POLLO Y QUESO


INGREDIENTES:
(Para 2 personas)
  • 8 lonchas de  fiambre de pechuga de pollo
  • 8 lonchas grandes o 16 pequeñas de queso tierno.
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • Aceite de Oliva

sábado, 3 de agosto de 2019

TARTA FRIA DE QUESO Y GUAYABA (SIN AZÚCAR)


INGREDIENTES:
(Para 4 Personas)
  • 1 tarrina de queso  batido desnatado de 500 gramos
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 9 Hojas de gelatina neutra de la marca Belbake o similar.
  • Zumo de mango sin azúcar
  • 1 paquete de galletas María  sin azúcar
  • Esencia de limón
  • 40 gramos de mantequilla light
  • Edulcorante liquido
  • Una onza de chocolate con canela sin azúcar.
  •  Almendra